Buen tiempo

   Puesto que hoy hace buen día, y no todo es taconear entre pucheros y cazos, una preparación fácil nos deja tiempo para pasear y disfrutar de los primeros fríos.


-Yogur con mermelada de manzana y canela-


500 Gms. de manzana
200 Gms. de azúcar
Zumo de 1/2 limón
Un poco de canela
1 Yogur natural


   Preparamos la mermelada: pelamos y picamos las manzanas; ponemos en un cazo con el zumo de limón y si es necesario un poco de agua. Dejamos hervir hasta que las manzanas estén blandas, agregamos la canela y pasamos la batidora para que quede lo mas fino posible. Dejamos enfriar.
   El postre es de lo mas fácil, en una copa o vaso colocamos en el fondo un poco de mermelada y sobre ella el yogur. Si somos mas golosos podemos decorar con un poco de miel.