Postre light

   No se si el titulo es el mas adecuado. En esta ocasión preparamos una tarta con productos desnatados, los yogures y el queso. El resultado nos sorprendió a todos. Rica y muy fácil.




-TARTA DE QUESO CLÁSICA CON POCAS CALORÍAS-

3 Huevos

3 Yogures naturales desnatados

300 Gms. De queso de untar light

125 Gms. De azúcar

50 Gms. De harina

Mantequilla para el molde

Para decorar:

Mermelada de albaricoque, fresa o la que nos guste

    Encendemos el horno arriba y abajo a 180º.

    Untamos con mantequilla un molde rectangular.

    Colocamos todos los ingredientes en un bol grande, batimos todo con la batidora hasta que no quede ningún grumo. El resultado es una pasta liquida, no preocuparos, queda bien. Volcamos la mezcla en el molde y cocinamos durante 30 minutos o hasta que pinchando con un palillo salga limpio.

    Retiramos del horno y dejamos enfriar. Cubrimos con la mermelada y dejamos enfriar en el frigorífico hasta servir.

NOTAS: Una tarta de queso muy fácil y rápida de preparar. Podemos utilizar un molde más pequeño y la tarta quedara un poco más gruesa.