-TE AMERICANO-
½ Litro de leche
1 Tira de cascara limón
½ Palo de canela
2 Bolsitas de te
Azúcar
Ponemos un cazo al fuego con la leche, el palo de canela, el
limón y dejamos que se infusiones a fuego medio; podemos dejarlo hervir si
queremos.
Retiramos del fuego y añadimos las bolsitas de té y tapamos
el recipiente con una tapadera o un plato. Ponemos 2 pues con medio litro de
leche podemos hacer te para dos personas.
Una vez que ha reposado 5 minutos podemos servir caliente.
Añadimos azúcar si somos muy golosos y acompañaremos con galletas, bizcochitos,
etc.
NOTAS: una receta maravillosa por todos los aromas que
engloba en un solo vaso de leche, ideal para los que no somos amantes de la
leche sola.
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