De pollo

   El horno es un gran aliado en la cocina. Preparamos los ingredientes, encendemos, los colocamos dentro y listo; en un rato (dependiendo de la receta) tendremos nuestra receta preparada. ¡Casi sin manchar nada!.





-MUSLOS DE POLLO A LA SIDRA-

12 Muslos de pollo

1 Vaso de sidra natural

2 Botes de champiñones enteros

Aceite de oliva

Orégano

Sal

    Precalentamos el horno a 200º.

    Limpiamos bien los muslos de grasa. Abrimos las latas de champiñones y los escurrimos.

    Añadimos un chorro de aceite y un poco de sal en una fuente de horno; colocamos los muslos de pollo, regamos con un poco mas de aceite, añadimos los champiñones,  espolvoreamos con orégano y volcamos por un lado el vaso de sidra natural.

    Metemos al horno y dejamos 45 minutos aproximadamente, o hasta que estén dorados.

    Retiramos del horno y degustamos en caliente.

NOTAS: si deseamos podemos acompañar de unas buenas patatas fritas también.