Para desayuno

   Hoy traemos dos opciones distintas para desayunos en familia. Para los golosos empedernidos,  amigos del chocolate y un buen bizcocho y otro para los que deciden desayunar de una forma mas sana y energética antes de pasar por el gym.
   Preparados los amantes del chocolate...esta es la vuestra.









-BIZCOCHO INTEGRAL DE CHOCOLATE-

3 Huevos

1 Yogur natural

2 ½  Envases de yogur de harina integral

½ Envase de yogur de cacao en polvo puro

2  Envases de yogur azúcar moreno

1 Envase de yogur de aceite de girasol

1 Sobre de levadura química

Mantequilla

Ralladura de naranja

Sal

    Precalentamos el horno a 180º. Untamos con mantequilla un molde de corona y reservamos.

    Mezclamos la harina con el cacao y la levadura química y una pizca de sal.

    Ponemos los huevos en un bol y batimos hasta que tripliquen su volumen.

    Añadimos el yogur natural. Lavamos bien el envase y lo utilizamos como medida para el resto de ingredientes.

    Añadimos al cuenco el envase de aceite de girasol y los 2 de azúcar moreno sin dejar de batir.     Añadimos por último la harina poco a poco hasta que la mezcla no tenga grumos.

    Volcamos la masa en el molde y repartimos por encima la ralladura de naranja; metemos al horno caliente durante unos 30 minutos. Pasado el tiempo pinchamos con un palillo para saber si está listo; retiramos del horno y dejamos enfriar en una rejilla.

NOTAS: un estupendo bizcocho integral que hará la delicias de todos por su estupendo sabor.